今年最後のミニ講座

2012/12/17
日常のできごと

「世界緑茶協会」サンのミニ講座。
今日は双葉 ”玉露と熟成茶”双葉 です。
毎回、貴重なお茶をいただけるので、楽しみです。
写真上は熟成茶。茶器もかわいいです。
写真下は玉露茶。静岡市葵区朝比奈地区の茶農家「にゅうや」さんのお茶です。
玉露は水出しから始めて四煎目までいただき、その後ドレッシングをかけて茶葉を食べました。ナイフ＆フォーク 
 

http://www7b.biglobe.ne.jp/~kinneko-keiko/


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Posted by 金ねこ

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